暑い夏も過ぎ去り、涼しい秋の収穫、と思いきや、今日は日焼けするほど暑かった！
不作と思われた丹波黒大豆の枝豆も、種まきが少し早めのところは大きく育っていました♪
プリっプリで美味♪
サツマイモは猛暑で枯れたところもありましたが、逆にその欠株のせいで根域が広がったのか、はたまはた肥料が多かったのかわかりませんが、バカでかいものが続出！
市場では規格外品で捨てられてしまうイモも、農業体験では逆に超喜ばれるイモに。みんな大はしゃぎでした♪
そして、根本さんの天日干し米のご飯がまるでモチ米のよう！あまりに凄くておかずとは合わず。ゴマ塩、味噌、漬物ぐらいがちょうど良いご飯。
聞くとなんと「マキタ超コシヒカリ」とのこと。
知る人ぞ知るコシヒカリで、種代は普通のコシヒカリの2倍。良食味・短茎・多収をうたっている品種で、根本さんの農法と相まって、なんだかすごいお米になっていました！
晴れた空の下で沢山収穫して沢山食べる。幸せですね～♪