農村体験、始めよう♪

朝採り無農薬野菜を直送しています!
朝採り新鮮無農薬野菜を直送中!

朝採り野菜ボックスについては

→コチラから!

服装・持参物など

【12月開催の準備物・連絡事項です】

 12月は丹波黒大豆の収獲と餅つきです♪

 

 <服装>

・畑に入りますので、汚れても良い服装、運動靴か長靴でお越し下さい。

・丹波黒大豆を収獲するために畑を掘りますので、作業用手袋か軍手をお持ち下さい。

 

<持参物>
・参加費用:単発参加は大人1名、子供1名まで2,500円

      同一家族内での参加人数の追加は大人1名1,000円、子供1名500円

      年間参加申し込み済みのご家族は子供の人数の制限はありません

      ※同一家族内で大人が3名以上になる場合は、大人1人につき追加料1,000円

・昼食代:大人1人600円、子供1人400円、昼食用のマイ食器(お皿、お椀、お箸など)

・水筒(水分補給のため)

・丹波黒大豆持ち帰り用のビニール袋など

 

<必要に応じて>
・帽子、着替え、タオル、マスクなど


<集合場所>
・根本さんの倉庫前(成田市小浮205→詳細はこちら

<その他>
・大風や大雨の場合は中止か延期にしますが、小雨程度なら開催します。

・持参されたゴミはすべてお持ち帰り下さい。

・河川を汚さないために昼食の食器は洗えません。お手数ですがご自宅に戻られてから洗って下さい。
・直前の欠席や日程変更、当日の遅刻のご連絡などございましたら、運営の準備の都合上メールでは連絡をお受け出来ませんので、お手数ですが携帯090-1461-3881(片岡)までご連絡ください。

【1~2月開催の準備物・連絡事項です】

 1~2月は味噌作り教室です♪

 

 

<服装>

・畑作業がありませんが、味噌作りの過程で服に味噌がくっつくこともありますので

 汚れても良い格好でお越しください。

 

<持参物>
・三角巾、エプロンをお持ちください。必要に応じてマスクもお持ち下さい。

・仕込んだ味噌の持ち帰り用の容器として、タッパー、壺、樽などをお持ちください。

 1~2kgであればタッパーで十分かと思います。

 3kg以上であれば、壺や樽が良いかと思います。

 オススメは5kg以上です。

 なお、おおよそですが1㎏で1.1~1.2ℓぐらいです。

・樽はホームセンターで販売しているクリーム色のプラスティックの漬物用の樽がお勧めです。樽に味噌の匂いや色が移るので、漬物用のビニール袋も合わせてご購入されることをオススメします。ホーローや陶器の容器であれば漬物用のビニール袋を使わずそのまま味噌を詰めても大丈夫です。

・当日はミンチをする機械で材料をつぶします。もし、機械を通さず豆の形が残るような味噌を作ってみたい方は、大豆をつぶすためのマッシャーとボールもお持ち下さい。

・大豆の煮汁をお持ち帰りになりたい方は、空のペットボトルなど容器をお持ち下さい。

・1~2月はとても寒い時期ですので、防寒対策をしっかり行って下さい。

 

<その他>
・直前の欠席や日程変更、当日の遅刻の場合は携帯090-1461-3881(片岡)までご連絡ください。

  

<集合場所>
根本さんの倉庫前(成田市小浮205→詳細はこちら)にお集まり下さい。